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Pimentón Ahumado Dulce 75 grs

1,90 € (25,22 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Descripción

 Losar de la Vega, en Cáceres, es la localización perfecta para la producción de los pimientos de los que se extrae el pimentón. Los pimientos se recolectan a mano y se llevan a los secaderos. Se secan y ahúman con madera de encina y de roble. Todo el proceso es artesanal y se lleva a cabo por nuestro productor, cuarta generación de una empresa familiar. El pimentón ahumado dulce es, sin duda, una preciada joya de la gastronomía Mediterránea, una apuesta segura para añadir a tus platos garantizando el éxito. 

Tanto en su versión dulce como en la picante es indispensable en la dieta mediterránea para sopas, escabeches, salsas, carnes y pescados o como conservante en la elaboración de embutidos. Ideal para añadirlo a tus recetas como pulpo a la gallega o con lacón. Prueba nuestra receta de pulpo.

 

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Información Nutricional
por cada 100 gr
Peso
75 gr
Origen
Losar de la Vera, Cáceres
Ingredientes
Pimiento seco ahumado y triturado
Valor energético
287 Kcal / 1201 kJ
Proteínas
1,4 gr
Hidratos de carbono:
2,6 gr
Grasas
11,1 gr
Fibra alimentaria
22,4 mg
Sodio
35,48 mg

Referencias específicas