Arroz Bomba 1 Kg

5,10 € (5,10 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Descripción

Arroz Bomba, de la variedad Oryza Satyva es un arroz de grano redondo, consistente que se expande durante la cocción pudiendo llegar a alcanzar hasta tres veces el volumen del grano. Este arroz necesita un mayor contenido de agua pero mantiene la misma estructura tras la elaboración, mostrando menos adherencia al fondo del recipiente y permaneciendo siempre suelto. Cultivado en el Parque Natural de la Albufera, es uno de los arroces más apreciados de España y se le puede considerar el rey de los arroces. Su producción es muy limitada debido a la dificultad de su cultivo. 


Variedad de arroz ideal para paella en todas sus variedades. Se debe cocer con tres partes de agua por una de arroz. Es recomendable dejarlo reposar 5 minutos una vez cocido, evitando el emplastado y dejando el arroz suelto y suave. De propiedades únicas, absorben el sabor como ningún otro. 



 

26001
Información Nutricional
Por cada 100 gr
Peso
1 Kg
Origen
Valencia
Ingredientes
Arroz Oryza Satyva
Valor energético
358 Kcal / 1498,87 kJ
Proteínas
7,5 gr
Hidratos de carbono:
79,5 gr de los cuales azúcares: 0 gr
Grasas
0 gr

Referencias específicas