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Lenteja Beluga Caviar 500 grs

3,75 € (3,74 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Descripción

 Las lentejas caviar es una lenteja de pequeño tamaño y color negro brillante, recuerda al grano del caviar beluga, de ahí su nombre. Es una lenteja que se siembra en la zona de Salamanca, Proporciona al caldo un color oscuro y sabroso. Son tiernas, no se deshollejan, poseen una textura muy fina y sabor mas intenso que otras lentejas. La lenteja caviar son las lentejas con mas proteínas vegetales del resto de lenteja comercializadas. Su fibra hace que regulen el azúcar y colesterol. Ricas en potasio, fósforo, hierro vitaminas B6y B1. Su color oscuro denota el contenido en antocianinas que protege de los daños de los radicales libres 

26019
Peso
500 grs
Origen
Munguia, Vizcaya
Ingredientes
Lenteja Beluga

Referencias específicas