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Fuet Catalán 200 grs

4,50 € (22,50 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Descripción

El fuet Catalán es uno de los embutidos mas típicos en la gastronomía de Cataluña. Eligiendo  para su elaboración carne seleccionada y limpiada de impurezas de cerdo que junto con el tocino se tritura y se mezcla con sal y pimienta, una vez embutido se pone a secar durante un mes y medio y ya tenemos el maravilloso fuet catalán listo para degustar. Tiene una consistencia firme. 

El fuet Catalán es un alimento muy rico en propiedades. Es recomendable consumirlo a temperatura ambiente y en lonchas muy finas, ideal como tapa o aperitivo, acompañado con picos o junto con jamón, queso, aceitunas o patatas fritas.

CLICK PARA VER: FABRICACIÓN ARTESANA DEL FUET CATALÁN

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Información Nutricional
Por cada 100 grs
Peso
200 grs
Origen
Barcelona
Ingredientes
Magro de cerdo, sal, pimienta negra, azúcar y conservadores.
Valor energético
2108 Kcal / 475 kJ
Proteínas
11,4 gr
Hidratos de carbono:
5,5 gr
Grasas
42 gr, de las cuales saturadas: 15,5 gr
Sal
8 gr

Referencias específicas

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