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Espárrago Blanco de Navarra 500 gr

19,00 € (37,99 € Por Kilo)
Impuestos incluidos
Descripción

 La IGP "Esparrago de Navarra"  se refieren a los que se cultivan en las huertas de La Ribera de Navarra, con un clima mediterráneo templado. Se plantan entre los meses de febrero y marzo, y su recolección comienza a primeros de abril, siendo la campaña muy breve. Se utilizan los sistemas de producción de siempre, y se recolectan al alba para poder envasarlos el mismo día sin que pierdan el agua. El espárrago blanco es la raíz de la planta, y se cultiva bajo tierra, siendo recolectado antes de que reciba luz solar.

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Información Nutricional
por cada 100g
Peso
780 gr. Escurrido: 500 gr
Origen
Azagra (Navarra)
Ingredientes
Espárragos, agua, sal, acidulante (ácido cítrico).
Valor energético
22 Kcal / 92,11 kJ
Proteínas
1,3 gr
Hidratos de carbono:
3,58 gr, de los cuales azúcares: 0,0 gr
Grasas
0,24 gr de las cuales saturadas: 0,0 gr
Sodio
0,45 gr

Referencias específicas