Nuestra almendra Marcona procede de Valencia, donde el clima seco favorece la producción de la almendra. El almendro de la variedad Marcona florece en febrero y se recoge la almendra en septiembre-octubre. La almendra marcona destaca por su alto contenido en Vitaminas B y E, haciéndolo un alimento excepcional para deportistas. Entre sus propiedades también se encuentra la ayuda a la conservación la vista, da a la piel un tono luminoso y saludable, y favorece el buen funcionamiento del organismo.
La almendra marcona salada es un perfecto aperitivo para saborear una copa de vino o una bebida. Se pueden añadir a salsas y carnes, como también a ensaladas. Con dulce combina perfectamente con una selección de quesos, mojama o con dulce de membrillo.
