

¿ Os acordáis del aperitivo de los Domingos en casa? ¡Aquellas sardinillas sublimes, pan para mojar en el aceite y un Vermut. La sardina “Pilchardus”, procedente del noreste de la Península Ibérica, desvisceradas a mano, tostadas y envasadas en perfecta armonía una a una. Cada lata contiene de 16 a 22 piezas que se conservan en aceite de oliva. De aspecto plateado precioso, textura suave por su alto contenido en grasas Omega -3 y sabrosísimas. La sardinilla es el caviar del pescado azul.